Mélange à muffins - Banane + Chocolat

On gage que ce sera le préféré des enfants.

Des bananes lyophilisées, des flocons d’avoine bio et des pépites de chocolat bio & équitable. Un muffin moelleux et réconfortant, avec juste ce qu’il faut de banane et de chocolat. Un classique qui disparaît vite.

Donne 12 muffins, 24 minimuffins ou 1 pain.

455 g

Farine de blé non blanchie biologique, Flocons d’avoine biologiques, Sucre de canne biologique, Bananes lyophilisées, Pépites de chocolat biologiques (sucre de canne bio, pâte de cacao bio, beurre de cacao bio), Graine de lin moulue biologique, Poudre à pâte, Bicarbonate de soude, Sel de mer, Vanille.

Ingrédients à ajouter:
1 ½ tasse de lait ou boisson végétale au choix
½ tasse d’huile au choix
1 œuf (optionnel)